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14 juin 2012 4 14 /06 /juin /2012 12:07

Un petit bonhomme qui adore le poisson cru... surtout la sauce soja qui va avec ainsi que le gingembre au vinaigre!!!


Thom commence à s'y mettre... lui aussi adore le gingembre et le wazabi!!!



019-Julien poisson cru

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11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 10:14

Une forte fièvre durant 3 jours frôlant les 40°c, puis un matin plus rien mais plein de petits boutons qui apparaissent partout.

Il avait les yeux injectés de sang et les poches rouges sous les yeux... heureusement qu'il n'a que 3 ans ... je l'aurai soupçonné de s'être drogué!!!

018-roséole Julien

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7 juin 2012 4 07 /06 /juin /2012 12:44

Première visite pour Fred...

Ils se situe en plein centre ville sur 2 niveaux... au rez-de-chaussé c'est le marché alimentaire (légumes, viandes, poissons,traiteur), les bijoux de coquillages, les huiles, les parfums, les nacres, chapeaux, paniers et au premier c'est le textile (paréo, robes...), les bijoux de perles... 

016- marché de Papeete

017- marché de Papeete

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7 juin 2012 4 07 /06 /juin /2012 11:36

un p'tit snack dans le centre de papeete... hot dog, sashimi, wrap... pas mal du tout.

Ensuite, pour le petit dessert, direction le Tutti-frutti... glace au poids...  le prix varie suivant le poids du pot... on peut y mettre ce que l'on veut dedans : il y a 8 parfums de glace et au moins 9 accompagnements bonbons/gâteaux diffférents et 9 accompagnements fruits différents... tout ça à mélanger dans le même pot... mais attention au poid final!!!

014- Papeete
015- Papeete

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6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 12:00

Voila un moment que Fred me parlait de ce resto... et de son fameux Egg-cheeseburger.... et bien c'est un vrai régal...

Un hamburger avec son oeuf poché, sa sauce ketchup-mayo-échalotte-et je-ne-sais-quoi-d'autre, son steak haché, son fromage et sa salade!!!....


Quand est-ce qu'on y retourne!!!


012-le lagon bleu

013-le lagon bleu

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5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 12:05

Langsat, lancette, rincette (Lansium domesticum).

Ce fruit est devenu rincette à Tahiti et on ne sait pas pourquoi ! Fruit d’origine indo-malaise, baies sucrées et acidulées, à consommer un jour après la cueillette à cause du latex qui colle aux doigts et lèvres.

Rappelle un peu le goût du pomelo.

Sur l’arbre, les fruits forment des grappes qui poussent directement sur les grosses branches.

(source http://www.paperblog.fr/5403112/fruits-de-tahiti/)

C'est un vrai régal!!! mais on n'en trouve pas dans le commerce, puisqu'il ne peut pas être conservé longtemps... il faut connaitre quelqu'un qui connait quelqu'un!!! 


rincette

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5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 06:45

010-petit calin

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4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 16:44

008-ponton

009-ponton Fred

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4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 12:42

007-passion

La plante est appelée "grenadille" tandis que son fruit se nomme 'fruit de la passion" ou "Maracuja" c'est une plante grimpante de la famille des passiflores (Passifloraceae), originaire du Paraguay, Brésil et nord-est de l'Argentine.

Il existe une centaine de variétés. Nous, nous avons la grenadille jaune (Passiflora f. flavicarpa) d'origine inconnue!! 

Elle contient de petites graines qui se mangent, ça croustille dans la bouche. C'est un vrai régale. Elles sont mûres lorsque la peau commence à flétrir et avoir quelques taches brunes. Ensuite il ne faut pas trop attendre pour les manger car elles se déshydratent ou changent de goût!!!

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3 juin 2012 7 03 /06 /juin /2012 17:35

De gauche à droite...

Thom, Loïc, Louis, Julien, Elouane et Rozenne.... Leur jeu préféré "skylanders" ... je me demande parfois si c'est bien le mien!! ...


006-skylanders

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